장수장 꼬리곰탕 먹어봤어?
안녕하세요 비싸입니다. 얼마 전에 부산 북구 구포동에 있는 꼬리곰탕집을 다녀왔는데요. 음식들이 모두 건강식이고 맛이 좋아서 공유하고자 포스팅하게 되었습니다. 오늘은 40년 전통을 자랑하는 장수장 꼬리곰탕 집에 대한 리뷰와 꼬리곰탕에 대한 효능을 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.
장수장 꼬리곰탕집 정보
장수장 꼬리곰탕집은 1983.4.15일 부산 북구 구포에서 본점을 오픈한 뒤 2022년 12월 20일 수영구청옆 남천점에 2호점을 냈습니다.
구포점 위치 및 영업시간
주소 : 부산 북구 사상로 577연락처 : 051-303-7096영업시간 : 10:00~20:30휴무일 : 일요일주차장 있음
메뉴정보 (2023년 06월 기준)
꼬리곰탕 22,000원 / 특 꼬리곰탕 29,000원
꼬리수육(소) 60,000원/ 꼬리수육(대) 80,000원
한우 도가니탕 22,000원
도가니 꼬리전골 60,000원.
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꼬리곰탕은 가격이 좀 있더라고요. 제 생활 수준에는 매일 와서 먹기에는 힘들 거 같아요 ㅎㅎ 사랑하는 와이프나 부모님을 모시고 오면 좋을 거 같아요
구포점 리뷰
가격대가 높은 음식점인데도 불구하고 음식을 먹으러 오는 손님이 많아서 입구에서 10분 정도 기다렸습니다. 음식점 내부는 방은 없고 식탁 테이블이 가지런히 놓여 있었는데요 테이블 간 간격이 넓어서 이동하기 편했습니다.
꼬리곰탕을 주문해서 먹어봤는데요 일단 밑반찬들이 전부 채소류입니다. 밑반찬으로는 부추와 고추, 김치, 오이, 깍두기 이렇게 있는데 깍두기와 김치 맛은 일품이었습니다. 이게 구수한 꼬리곰탕하고 먹으니 더욱 맛있더라고요
꼬리곰탕은 뜨겁게 끓여서 나오는데요. 부추하고 계란을 넣어서 식혀서 드셔야 됩니다. 꼬리곰탕이 나올 때에는 뜨거우니 각별히 주의하셔야 됩니다. 음식이 나올 때 아이들은 뜨거운 음식으로부터 다치지 않게 조금 떨어뜨려 놓는 게 좋을 거 같아요 ^^ 꼬리곰탕 맛은 구수하고 맛있었습니다. 무엇보다도 먹고 난 뒤에 몸이 편안하다고 해야 되나 소화가 잘되는 느낌, 건강해지는 느낌이었습니다. 보양식으로 최고인 듯합니다. ^^
꼬리곰탕의 효능
콜라겐이 많이 함유되어 피부 미용은 물론 당뇨, 빈혈, 암, 어지러움증을 예방 및 기력회복 좋다고 합니다.
그러나 너무 자주 먹으면 몸속에 콜레스테롤이 축적되어서 성인병을 유발할 수 있으니 주의해야 된다고 합니다.
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